商用電磁煲湯爐節(jié)能案例

文章出處：xiaoliu 人氣：發(fā)表時間：2018-10-11 16:25

以廚禾12kw電磁煲湯爐與傳統(tǒng)的柴油灶，液化氣灶的實際案例比較：

1 柴油單頭煲湯爐：每小時需用柴油5升,每升按6元計算;

　 6元*5升=30元/小時

　 30元/小時*5小時=150元/天

　 150元/天*30天=4500元/月

　 4500元/月*12月=54000元/年

2 煤氣單頭煲湯爐：每小時需用煤氣4公斤,每公斤按6元計算;

　 6元/公斤*4公斤=24元/小時

　 24元/小時*5小時=120元/天

　 120元/天*30天=3600元/月

　 3600元/月*12月=43200元/年

3 單頭電磁煲湯爐：電費按1.0元/度(注:1度=1KW/h)計算,功率12KW/臺;

　 1.0元/度*12度=12元/小時

　 12元/小時*5小時=60元/天

　 60元/天*30天=1800元/月

　 1800元/月*12月=21600元/年

結論:電磁煲湯爐比柴油煲湯爐一個月節(jié)省2700元,一年節(jié)省32400元·省66.6%

　　　　電磁煲湯爐比煤氣煲湯爐一個月節(jié)省1800元,一年節(jié)省21600元·省50%

有以下優(yōu)點:

1、無明火、、無煙、無灰，不產(chǎn)生CO、CO2、SO3等有害物質

　環(huán)境得到保護。廚房清靜、清潔、清爽，讓廚師感覺安逸而身心健康；

2、節(jié)省煙道清洗費用，節(jié)省煙道電費的產(chǎn)生；

3、電磁爐具有無鍋斷電保護，減少空燒；

4、有過熱保護；

5、廚房干凈衛(wèi)生。

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